Höstmeny

SJÖBODENS HÖSTMENY

FÖRRÄTT
Sjöbodens skaldjurssoppa smaksatt med
vänerkräftor serveras med räkor & hemgjorda dillchips
175 kr

VARMRÄTTER
Smörstekt vänergös med brynt smör smaksatt med
senapsfrö, räkcrème, bakad fänkål & kokt potatis
295 kr

Lamminnerfilé från Kullans Lycka serveras med rotselleri- &
potatisstomp, rödvinssky, grönkål samt tegelost från Almnäs Bruk
295 kr

DESSERT
vaniljpannacotta med karamelliserad mörk
choklad, saltkola, havtorn & färska hallon
115 kr

OST
Utvalda ostar från lokala gårdsmejerier serveras med fikonmarmelad & havrekex från Sivans Osthandel 145 kr

Förrätt, varmrätt & dessert 545 kr
Inkl. utvalda viner, ett glas till varje rätt 890 kr

Hör med oss om vilka allergener som de olika rätterna innehåller. Självklart ordnar vi alternativ vid behov samt även veganska rätter efter önskemål.